花生酱猪扒包做法

花生酱猪扒包的做法如下:

准备猪扒

猪肩肉切片,用少许盐和油煎至两面微黄,然后加入烧烤汁和姜片,加盖煮8分钟,备用。

制作面包

高筋面粉和低筋面粉混合,加入白沙糖、炼奶、盐和酵母,加温水搅拌成面团,放置两小时醒发。

排气后,将面团分成小块,进行二次醒发。

烤箱预热十五分钟,烤十八分钟出炉,扫一层蛋黄液,再烤五分钟出炉,放置稍微凉,不烫手,切块。

组合猪扒包

面包下层铺上生菜,放上煎好的猪扒肉,再铺上一层西红柿和生菜,最后盖上上面包,完成。

附加建议

可以根据个人口味在猪扒上挤上适量的沙拉酱或番茄酱,增加风味。

如果喜欢,还可以在猪扒和面包之间加入一些炸制的洋葱圈或番茄片,使口感更丰富。

这样,一款美味的花生酱猪扒包就制作完成了。