生炝汁做法

生炝汁的做法如下:

原料

恒顺香醋 2000 毫升

东古一品鲜 500 毫升

白糖 1500 克

味好美蒜头粉 3 克

香油 250 克

花椒油 150 克

葱油 100 克

熟白芝麻 20 克

制作步骤

1. 将所有用料混合均匀即可。

应用

专门用来炝蔬菜,例如生炝时蔬。

菜例

各种新鲜蔬菜洗净,与加热的料汁拌匀即可。

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建议

可以根据个人口味适当调整醋和糖的用量,以达到更满意的风味效果。