气血的做法
想要补充气血,可以通过多种方法来实现。以下是一些具体的做法:
七枣茶
使用7颗红枣,掐出七个口,用保温杯焖泡一晚,早上喝。
鸡蛋汤(朱雀汤)
食材包括红枣、枸杞、黄芪、当归和酒酿。将所有食材放入锅中加水煮15分钟,捞出食材留汤汁。然后开水热碗后,放入鸡蛋打散趁热倒入汤汁冲鸡蛋茶,最后放一勺酒酿搅拌均匀。
红枣红豆豆浆
食材有红枣2颗、小米15克、黑米20克、红豆30克和花生15克,加水700毫升用破壁机打豆浆模式即可。
乌鸡汤
食材包括乌鸡、板栗、山药、陈皮、红枣和枸杞。乌鸡加姜片焯水后洗净备用,所有食材放入炖锅加适量开水炖2小时,出锅前撒上枸杞,加适量盐调味。
山楂炖排骨
排骨冷水下锅加葱姜料酒焯水,炒糖色后炖煮30分钟,最后放山楂收汁。
山药肉丸
肉馅包括肉末、山药碎和鸡蛋,加调料搅拌至起筋后炸至金黄定型,再焖煮20分钟。