两岁宝宝馄饨皮做法

制作两岁宝宝的馄饨皮，我们可以采用以下几种方法：

方法一：使用西瓜皮和空心菜

准备食材

西瓜皮150克

空心菜100克

猪肉120克

鸡蛋1个

小麦面粉750克

花生油2小勺

酱油2小勺

盐适量

葱花适量

鸡汤1小碗

紫菜适量

制作步骤

凉水和好面团，用盖盖住盆醒一会。

将西瓜皮和空心菜切成小丁，撒少许盐腌一下出水分。

剁肉馅，加入葱花，剁碎。

将西瓜皮和空心菜挤干水分与剁好的肉馅放一起，打入鸡蛋，加酱油和花生油，顺一个方向搅拌上劲。

揉面擀皮，切成四方块馄饨皮，要稍薄皮。

包馄饨，剩下的馄饨皮可以放冰箱保存。