红薯捕食做法

红薯可以通过多种方法制作成美食。以下提供几种常见的做法：

红薯饼

材料：红薯1个、糯米粉3汤匙、植物油适量、白糖1汤匙、芝麻1汤匙。

步骤：

1. 将红薯洗净，刮去皮，洗净。

2. 将红薯切成厚片，蒸熟后晾凉，压成泥。

3. 加入糯米粉、白糖，拌匀成团。

4. 分成小份，团成圆团，压扁成小饼，撒上芝麻。

5. 平底锅加适量油，放入红薯饼，两面煎至金黄即可。

拔丝地瓜

材料：红薯1个、白糖1手勺、白水1手勺、色拉油适量、玉米淀粉适量。

步骤：

1. 红薯去皮，切滚刀块，焯水后控干。