蒸松鱼做法

蒸松鱼的做法如下：

食材准备

松鱼（或其他适合蒸制的鱼）

油

盐

酱油

白糖

姜

大蒜

处理步骤

将松鱼去鳞，清洗干净。

锅中放适量油，将鱼放入锅中煎至表皮微黄即可熄火。

准备好适量生姜和大蒜，切成姜蒜末。

将煎过的鱼装到碟子里，加入姜蒜末。

因煎鱼的时候有油，直接用煎鱼的油，浇在鱼上，然后加入酱油，约两汤匙。

加一小匙盐，半匙白糖。

蒸制

将鱼放入蒸锅中，蒸约15分钟至20分钟左右即可。

如果想同时蒸饭和蒸鱼，可以将鱼放在电饭锅中，在煮饭的同时蒸鱼，这样饭煮好了，鱼也蒸熟了。

其他可选步骤