婴儿辅食黄辣丁做法

黄辣丁是一种常见的食用鱼类，适合婴儿食用。以下是几种适合婴儿的黄辣丁做法：

清蒸黄辣丁

食材：黄辣丁、生姜、食盐

做法：

1. 将黄辣丁用流水冲洗干净，去除血水。

2. 在黄辣丁周身及头内部抹上一层食盐，腌制15分钟，然后用水冲洗。

3. 姜切丝，均匀撒在黄辣丁表面和头部。

4. 将黄辣丁放入蒸锅，大火蒸10-15分钟，焖一会儿后取出，即可食用。

姜汁蒸黄辣丁

食材：黄辣丁、生姜、料酒、蒸鱼豉油、盐蚝油

做法：

1. 清除黄辣丁内脏，用清水冲洗干净。

2. 用姜片、料酒腌制黄辣丁以去除腥味。

3. 将腌制好的黄辣丁放入蒸锅，大火蒸熟。

4. 蒸熟后，淋上蒸鱼豉油，闷一下即可出锅。

清炖黄辣丁