麻薯做法实心
空心麻薯
材料：麻薯预拌粉200克、水70克、玉米油40克、鸡蛋1个、芝麻适量。
做法：
1. 倒入麻薯预拌粉，加入玉米油和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 加入水，用手搓成光滑面团。
3. 挤成小团，撒上芝麻，放入烤箱170℃烤20-25分钟。
正规版本的实心芝麻麻薯
材料：麻薯预拌粉200克、全脂奶粉6克、盐2克、水70克、鸡蛋1个、黄油40克、黑芝麻12克。
做法：
1. 将除黄油以外的所有材料一起搅拌，揉成光滑的面团。
2. 加入融化的黄油，继续揉匀。
3. 分成相同大小的团子，烤箱170度预热，烤25分钟。