奶酪博士芝士片做法
1. 简单煎蛋卷
材料:
鸡蛋2个
芝士片2片
色拉油适量
食盐1/3茶匙
小葱适量
白糖适量
芝麻少许
做法:
1. 鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。
2. 平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。
3. 蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。
4. 锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5. 继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。
6. 吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就可以了。
2. 芝士片三明治
材料:
厚点的吐司片3片
芝士片2片
黄油30克
牛奶3克