鲜奶吧的做法
第一种
原料:牛奶、糖、炼乳、玉米淀粉、面粉、泡打粉
1. 将牛奶和炼乳放在大碗中,筛入玉米淀粉和糖,搅拌至无颗粒。
2. 倒入小锅中,小火加热至浓稠糊状,迅速关火。
3. 倒入保鲜盒,冷冻30分钟。
4. 切条裹上面糊,炸至金黄色即可。
第二种
原料:牛奶、生粉、糖、炼乳、面包粉
1. 将牛奶、炼乳、生粉和糖放入锅中,小火加热至糊状奶浆,关火。
2. 倒入容器,冷冻1-2小时。
3. 取出切块,裹上面包粉,炸至金黄。
第三种
原料:鲜牛奶、全脂甜奶粉、糖、姜
1. 鲜牛奶加糖和奶粉煮至微沸,关火晾凉。
2. 姜榨汁过滤,加入牛奶中,不搅拌,等待自然凝固。
第四种