鲜松菇做法

鲜松蘑的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

清炒松蘑

所需食材：新鲜松蘑、蒜末、辣椒、食用油、盐、胡椒粉、鸡精。

做法步骤：

1. 将松蘑洗净，撕成小块，焯水备用。

2. 锅中加油，放入蒜末和辣椒炒香。

3. 加入松蘑块，快速翻炒，加盐和胡椒粉调味。

4. 最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。

松蘑炒肉片

所需食材：松蘑、猪肉、青椒、红椒、蒜末、盐、生抽、料酒。

做法步骤：

1. 松蘑提前泡发，洗净切片；猪肉切片，用料酒、生抽腌制。

2. 青红椒切块。

3. 锅中加油，爆香蒜末，放入猪肉片翻炒至变色。

4. 加入松蘑和青椒、红椒，继续翻炒，加盐和生抽调味。

5. 最后加入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

松蘑炖鸡

所需食材：松蘑、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒。

做法步骤：

1. 松蘑提前泡发，洗净备用；鸡肉切块，用料酒、姜片腌制去腥。

2. 锅中加水，放入鸡肉和松蘑，大火煮开后转小火炖煮40分钟。

3. 加入盐调味，继续炖煮至鸡肉熟烂即可出锅。

松蘑粥

所需食材：松蘑、大米、盐。

做法步骤：

1. 松蘑择洗干净，撕碎备用；大米淘净。

2. 将大米放入锅中，加入适量清水煮粥。

3. 待大米将开花还未开花时放入松蘑和盐，煮至粥熟即可食用。

这些做法各具特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。