雀巢脆皮雪糕做法

方法一：草莓奶油脆皮雪糕

材料

雀巢怡运水果加纤营养奶粉（甜美草莓味）25gx2袋

雀巢淡奶油50g

白砂糖10g

巧克力适量

椰子油适量

淀粉适量

做法

锅中倒入300g清水，加入雀巢怡运水果加纤营养奶粉，微火煮热搅拌均匀。

煮开后加入淀粉水，搅拌均匀。

碗中倒入淡奶油，加入砂糖打发。

奶油打发后，倒入奶糊中搅拌均匀。

雪糕模具中放入适量草莓颗粒，倒入做好的奶糊，放入冰箱冷冻。

适量巧克力椰子油隔热水融化，加入适量坚果碎混合均匀，把冷冻好的雪糕均匀沾上巧克力酱。