夏季最全冰淇淋做法

自制绿茶冰激凌

原料：蛋奶浆1/2量、炼乳2大匙、淡奶油100g、绿茶粉10克。

做法：

1. 热蛋奶浆中加入绿茶粉，搅拌均匀，然后冷却。

2. 加入稍微打发的淡奶油，混合均匀，入冰箱冷冻。

3. 每隔45分钟取出用勺子翻一下，至少重复三次，然后放冰箱冷藏即可享用。

苹果冰淇淋

原料：苹果500g、白糖150g、新鲜牛奶两瓶。

做法：

1. 将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片。

2. 将苹果片搅成浆状，放入白糖及1000克开水。

3. 加入煮沸的牛奶，搅拌均匀。

4. 倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。

咖啡雪糕

材料：牛奶400克、咖啡50克、糖100克、蛋液（两个蛋的量）。

做法：