榆窜馍的做法

榆窜馍的做法如下:

方法一:

准备材料

面粉

糯米粉

红豆沙

白糖

核桃碎或芝麻馅(可选)

制作面团

将适量面粉倒入大碗中,加入温水,一边搅拌一边逐渐加入水,直到面粉成团为止。

将面团放在案板上,揉搓几分钟至表面光滑。

制作馅料

将红豆沙用少量的水煮熟,然后加入白糖拌匀,成为馅料备用。

包馅

将面团分割成小块,取适量面团搓圆压扁,并在中间加入适量的红豆沙馅料。

将边缘捏合在一起,用手指轻轻捏出榆钱形状。

蒸熟

将包好馅的榆钱馍放入蒸锅中,用中小火蒸熟,大约需要20分钟左右,直到榆钱馍呈现出熟透的黄色。