溜娘糕做法
溜娘糕的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
方法一:
用料:
面粉
菠菜
火龙果
紫薯
胡萝卜
酵母粉
温水
红枣
做法:
1. 将各种果蔬榨汁和面,进行发酵一小时左右。
2. 取出黄色面团擀片,做出花纹,用水果刀切成一小段一小段,然后用叉子印上道道。
3. 取出一小块绿色面团,搓成两个长条,左右交叉编织,中间放红枣。
4. 对折即可。
5. 花:取出紫色面团,揪成小剂子,擀成饺子皮,依次叠放好,用筷子压一下卷起整理花瓣。
6. 老公做了几个福袋作为点缀。
方法二:
用料:
面粉500克
酵母5克
白糖2小勺
温水270克
蜜枣适量
豆沙适量
做法:
1. 面粉、酵母、白糖、温水用筷子搅拌成面絮,揉成光滑的面团。