溜娘糕做法

溜娘糕的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:

用料

面粉

菠菜

火龙果

紫薯

胡萝卜

酵母粉

温水

红枣

做法

1. 将各种果蔬榨汁和面,进行发酵一小时左右。

2. 取出黄色面团擀片,做出花纹,用水果刀切成一小段一小段,然后用叉子印上道道。

3. 取出一小块绿色面团,搓成两个长条,左右交叉编织,中间放红枣。

4. 对折即可。

5. 花:取出紫色面团,揪成小剂子,擀成饺子皮,依次叠放好,用筷子压一下卷起整理花瓣。

6. 老公做了几个福袋作为点缀。

方法二:

用料

面粉500克

酵母5克

白糖2小勺

温水270克

蜜枣适量

豆沙适量

做法

1. 面粉、酵母、白糖、温水用筷子搅拌成面絮,揉成光滑的面团。