11个月宝宝辅食食谱大全及做法

对于11个月大的宝宝，辅食的添加应该注重营养均衡，食物性状由细到粗，由稀到稠，逐步增加食物种类和复杂度。以下是一些适合11个月宝宝的辅食食谱及做法：

早餐

香蕉燕麦粥

将燕麦片煮至熟软，加入捣烂的香蕉，搅拌均匀。

上午加餐

煮土豆胡萝卜泥

土豆和胡萝卜切成小块煮熟后捣烂，加入适量水稀释。

午餐

鸡蒸蔬菜米粥

鸡肉切小块，与蔬菜、大米一起煮成粥。

蔬菜粉丝煎饼

蔬菜和粉丝剁成小块，加入鸡蛋和面粉煎成小饼。

下午加餐

莴苣萝卜泥

莴苣和胡萝卜煮熟后捣烂成泥状。

晚餐

鱼丝烩粟米

黄鱼切丝腌制后滑炒，与玉米浆煮滚。

小猪鸡蛋羹

鸡蛋打散搅匀，加入清水蒸5分钟，用火腿片和紫菜装饰成小猪形状。

小贴士

辅食量：谷薯类40-75g、蔬菜类40-100g、水果类40-100g、肉和水产类40-75g、蛋黄或鸡蛋1个、油5-10g。

避免给宝宝添加盐、糖和其他调味料，以及蜂蜜、纯牛奶、果汁、菜水等。

不要给宝宝吃花生、糖果、果冻等硬或颗粒状食物，以免窒息。

以上食谱可根据宝宝的口味和消化能力适当调整。记得在初次尝试新食物时观察宝宝是否有过敏反应。