凉拌海带竹笋做法

凉拌海带竹笋的做法如下：

方法一

准备材料

莴笋适量

海带适量

红椒少许

醋适量

生抽少许

芝麻油少许

熟芝麻少许

蒜末

制作过程

将醋、生抽、盐、芝麻油、熟芝麻和蒜末倒入小碗，充分搅拌静置待盐完全融化，备用。

莴笋去皮切丝，焯烫后放入凉水中。

海带焯烫后切段。

红椒切丝。

浸泡好的莴笋丝沥干水分后，和海带以及红椒丝放入同一个容器，倒入调好的料汁，拌匀即可。

方法二

准备材料

竹笋300克

莴笋100克

红甜椒25克

盐