空气炸锅炸鸡条做法

方法一：基本做法

准备鸡胸肉

鸡胸肉洗净，切块。

锅中放料酒、葱姜煮熟，捞出晾干。

撕成条状。

调制调料

生抽、老抽、耗油混合，加水调至不咸。

鸡胸条在调料中过一下，捞出沥干。

炸鸡条

空气炸锅铺一层鸡胸条，约1.5厘米厚。

设置180度，先炸6-8分钟。

打开锅，用筷子搅拌，再炸6-8分钟。

炸至鸡胸条酥脆，根据个人口感调整时间。

出锅与享用

出锅后放入保鲜盒，撒孜然粉。

晾凉后食用，口感更佳。

方法二：加辣椒的做法

准备鸡块