美食做法大全儿童营养

胡萝卜玉米虾仁饼

食材:鲜虾仁、玉米淀粉、玉米、胡萝卜丁、豌豆。

做法

锅中烧水,水开下入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆焯水煮熟捞出。

虾仁放入绞肉机搅碎或剁碎成泥状,倒入碗中,放入玉米粒、萝卜丁和豌豆,玉米淀粉顺时针搅拌均匀上劲。

手上抹油,取适量虾糊整理成饼状。

锅中倒油,油热下入虾仁饼,煎至两面金黄熟透鼓。

营养亮点:胡萝卜富含胡萝卜素,有助于视力发育;玉米含有丰富的膳食纤维,防止便秘;虾仁提供优质蛋白。

番茄肉酱意面

食材:意面、肉末、蒜末、番茄、生抽、蚝油、番茄酱、盐。

做法

意面加少许盐煮熟捞出过冷水备用。

少许油加入肉末炒至变色,加入蒜末炒香,加入番茄炒出汁。