自贡哪家菜好吃的

自贡的美食以盐帮菜为主，以其麻辣鲜香而著称。以下是一些在自贡比较出名的餐馆和推荐菜品：

鸿鹤仔姜鲜锅兔

地址：

汇东路（近山珍煲）

推荐菜品：鲜锅兔、冷吃兔

特色：鲜锅兔以其色味俱佳、兔肉嫩滑、煮得很入味而闻名，冷吃兔味道回味无穷，非常下饭。

桥头三嫩

地址：

桥头镇镇中学对面

推荐菜品：火爆猪肝、火爆肚头、火爆腰花

特色：三嫩是盐帮菜中难得的不算辣的一道菜，适合不太能吃辣的朋友。

大安烧牛肉馆

地址：

五星街九鼎百货对面

推荐菜品：牛肉烧土豆、牛肉烧萝卜、粉蒸牛肉、笋子烧牛肉

特色：牛肉烧得入味，特别是笋子烧牛肉，竹笋鲜嫩，牛肉有嚼劲儿。

詹红烧烤

地址：

文峰山的半山坡上

推荐菜品：各种烧烤

特色：以其香和辣著称，辣得舒服过瘾，菜品多且分量足。

龙湖院子

地址：

自贡市沿滩区时代大道189号

推荐菜品：水煮牛肉

特色：水煮牛肉味道正统，红油辣椒混着牛肉的麻辣扑鼻而来，牛肉嫩滑。

老街兔

地址：

自贡市沿滩区时代大道189号

推荐菜品：鲜锅兔、冷吃兔

特色：鲜锅兔和冷吃兔以其鲜嫩的兔肉和仔姜的清新味而著名。

邱金小炒

地址：

自贡市大安区人民路111号

推荐菜品：冷吃牛肉、火爆黄喉

特色：味道麻辣鲜香，十分下饭。

艾叶土鸡脚

地址：

自贡市贡井区艾叶镇艾叶街56号

推荐菜品：土鸡脚

特色：土鸡脚烹饪得软糯入味，香辣中带着一丝回甜。

盐帮小厨（犀浦店）

地址：

郫都区犀浦镇双铁路118号

推荐菜品：火爆兔肚、跳水蛙

特色：菜品舍得用料，特别是跳水蛙，肉缝缝里面都是仔姜的香味。

盐城人家

地址：

武侯区云影路2号附15、16号

推荐菜品：鲜锅兔、跳水蛙

特色：味道巴适，环境大气，是自贡人推荐的老字号餐厅。

这些餐馆各有特色，建议您根据自己的口味选择去尝试。自贡的美食不仅限于这些，还有很多其他值得探索的美味。