芋头猪肉包子的做法

芋头猪肉包子的做法如下:

原料

普通面粉、酵母、清水、芋头、猪肉末、食用油、蚝油、腐乳汁、豆酱、十三香、盐

高筋面粉、白糖、盐、奶粉、蚝油、鸡精、生粉、酱油、食用油、暖开水、酵母粉和泡打粉

香芋、猪肉沫、面粉、水

面粉、水、糖、酵母粉、香芋肉馅(香芋85克、猪肉180克、葱姜蒜、鸡蛋、水、盐、酱油、耗油)

猪肉、饺皮、香芋、胡萝卜、香菇

荔浦芋头、盐、油、葱、香菇、胡萝卜、胡椒粉、花椒、面粉

芋头750克、大米500克、猪五花肉250克、鲜虾仁50克、水发香菇50克、盐20克、味精5克、花生油20克

做法步骤

面团制作

将面粉、酵母、清水混合,揉成光滑的面团。

把所有的材料(除了水)倒入盆里搅拌均匀,然后慢慢加入暖水,搅拌成絮状,最后揉搓成光滑的面团。

面粉加上适量清水揉后成团,盖上盖子醒发。

馅料制作