小果儿的做法
小果儿的做法有多种，以下提供几种不同的做法：
做法一：经典小果子
用料
面粉 500克
鸡蛋 1个
玉米油 50克
糖 20克
做法
面粉、鸡蛋、糖、油用筷子搅拌成絮状，再加温水把面和成团，醒面20分钟。
将面团擀成非常薄，切成长方形，中间切一条缝，然后拿两片，把下边那片从上边这片缝里扯出来，再重复一下就翻成图片上那样了。
油烧成六成热，下锅，小火炸，一面炸好再翻一下炸另一面。
最后沥油出锅，酥酥的，香甜可口。
做法二：改良小果子
用料
面粉 500克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
糖 适量
酵母 适量