吉林哪家白酒好吃
在吉林,有几款白酒因其独特的风味和酿造工艺而备受推崇:
洮南香
特点:洮南香是吉林洮南特产,属于浓香型白酒,以红高粱为原料,经老五甑工艺陈酿而成。酒体清澈透明,窖香浓郁,入口香甜,回味悠长,口味纯正。
荣誉:1963年被评为吉林省名酒,2002年在当地被评为“十大名酒”,2012年获得“中国老字号”荣誉。
榆树钱
特点:榆树钱是吉林榆树特产,属于浓郁复合型白酒,以脱壳红高粱、小麦、豌豆等为原料,经黄粘土窖池发酵而成。酒体无色透明,香气和谐,淡雅怡人,细腻饱满,回味爽口。
历史:榆树钱的历史可以追溯到嘉庆十七年(1812年)。
德惠大曲
特点:德惠大曲是吉林德惠特产,属于浓香型白酒,以红高粱和小麦为原料,精心酿制而成。酒体清澈透明,窖香浓郁,香甜爽口,香气和谐。
荣誉:德惠大曲在1963年被评为吉林省名酒,1988年在首届中国食品博览会上获三块金牌,38度德惠大曲被评为中国优质酒,获国家银牌奖。
洮儿河
特点:洮儿河是吉林白城特产,属于浓香型白酒,以高粱为原料,经双轮底发酵、清蒸、缓蒸、陈酿而成。酒体清澈透明,窖香浓郁,入口香甜,回味芬芳。