芝士甜酱做法

经典芝士酱

材料:奶油奶酪50g、牛奶250ml、玉米粉1茶匙、芥末粉1/2小匙、起司片4片、起司粉3大匙、盐、糖、白胡椒粉。

做法

热锅,奶油奶酪溶化加入牛奶煮滚拌匀。

加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉,以小火煮至起司完全溶化。

以盐、糖、白胡椒粉调味即可。

蜂蜜芝士酱

材料:黄油、淡奶油、芝士片、蜂蜜。

做法

黄油和淡奶油混合加热至黄油融化。

加入准备好的芝士片继续煮,边煮边搅拌,至芝士融化。

离火后加入蜂蜜搅拌均匀成芝士酱。

简易芝士酱

材料:芝士预拌酱。

做法