胶原蛋白汤的做法

红枣枸杞炖猪蹄汤

材料:新鲜猪蹄、红枣、枸杞

做法

猪蹄洗净切块,开水焯水去腥。

红枣、枸杞洗净,与猪蹄一起放入砂锅。

加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖数小时,至猪蹄烂熟,加盐调味。

红枣银耳莲子汤

材料:银耳、红枣、莲子

做法

银耳泡发,撕成小朵。

莲子、红枣洗净,与银耳一起放入砂锅。

加足够的水,文火炖煮至银耳糯软,加冰糖调味。

黑豆乌鸡汤

材料:乌鸡、黑豆

做法

黑豆提前浸泡,乌鸡宰杀干净切块焯水。

黑豆、乌鸡加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖,至鸡肉熟烂,加盐调味。

鸡脚花生汤

材料:鸡脚、花生、红枣

做法

鸡脚洗净去指甲焯水,花生和红枣洗净备用。

砂锅中加水,放入鸡脚、花生、红枣和姜片,大火烧开后转小火长时间慢炖,至鸡脚软烂,加盐调味。

胶原蛋白汤

材料:猪蹄、山药、竹荪、老姜、大葱

做法

牛蹄加料酒焯水,捞出洗净放电锅。

山药去皮,清水浸泡。

牛蹄软糯后加山药、竹荪。

胶原养生汤

材料:花生仁、鸡脚、猪脚、鲍鱼、姜片、葱段

做法

花生仁泡发,去掉外衣。

鸡脚、猪脚焯水,鲍鱼清洗干净切花刀。

放入姜片葱段,炖煮两小时以上,最后加盐调味。

胶原蛋白甜汤

材料:皂角米、桃胶、雪燕、红枣、南杏、干百合、龙眼干、枸杞、红冰糖

做法

皂角米、桃胶、雪燕提前浸泡10~12小时。

红枣洗净,其他材料洗净备用。

所有材料放入锅内,用电锅蒸熟,再加入雪燕、生腰果、枸杞和红冰糖煮滚即可。

黄豆猪蹄汤

材料:黄豆、猪蹄、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精

做法

黄豆提前泡发一夜。

猪蹄切块,焯水去腥。

砂锅中加入黄豆、猪蹄和姜片,大火烧开后转小火慢炖两小时,加枸杞、盐和鸡精调味。

胶原乌骨鸡汤

材料:乌鸡、鸡爪、金华火腿、红萝卜、芹菜、洋葱、葱、香菜、姜、胡椒粉、月桂叶

做法

所有蔬菜和肉类洗净备用。

鸡脚跟全鸡川烫捞起备用,蔬菜和香料放入锅中煮滚。

加入鸡爪、全鸡和火腿,煮滚后转小火煮五个小时,最后加盐调味。

胶原美容汤

材料:皂角米、桃胶、红枣

做法

皂角米、桃胶提前泡发。

所有材料清洗干净,红枣过水备用。

锅中放入所有食材,加6-7倍的水,大火烧开,转小火炖煮50-60分钟,加入蔓越莓干煮2分钟,出锅前撒上干桂花。

这些胶原汤的做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。