花派做法

1. 苹果花派

用料：

苹果 1~2个

面粉 100克

糖粉 10克

黄油 30克

红枣花生酱 少许

清水 少许

做法：

1. 将糖粉倒入面粉中，倒入切好的黄油块，搅拌均匀，揉成沙粒状。

2. 将清水分几次倒入面粉中，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放在冰箱中冷藏半个小时左右。

3. 苹果洗净去核，切成薄片，放入热水中加入少许柠檬汁，使其变软。

4. 取出面团，擀成薄片，切成等大的长方形。

5. 在面片上均匀的涂上红枣花生酱，依次摆上苹果片。

6. 摆好后将派皮的下方卷起，粘在苹果上，从左至右卷起苹果，放入烤箱150度烤制半小时左右即可，烤好后可以撒上少许糖粉装饰。

2. 苹果花派（另一种做法）

用料：

苹果 1个

低筋面粉 100克

牛奶 25克