山药松峨做法

山药松峨的做法如下:

方法一

食材准备

山药 500克

猪五花 250克

松蘑 15颗

花生油 20克

葱 少许

酱油 2勺

水 1升

盐 1勺

味精 少许

制作步骤

猪五花切片,山药切片,葱切小段。

松蘑提前水里泡发。

热锅后倒入花生油,放入猪五花肉,倒一点儿水防止肥肉变成油。

放入葱段翻炒一会儿后倒入酱油翻炒均匀。

倒入切好的山药片翻炒片刻。

加入没过食材的水,放入泡发好的松蘑。

盖上锅盖中火炖煮约20分钟至山药软糯。