胡柚饼做法

胡柚饼的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

方法一：传统做法

所需食材：

柚子果肉

糯米粉

白糖

清水

食用油

制作步骤：

准备果肉 ：将柚子剥皮，取出果肉，去掉白色筋膜，切成小块备用。

和面：

将糯米粉和白糖混合，逐渐加入清水，揉成光滑的面团。

包入果肉：

取一小块面团，揉成圆球后压扁，包入一块柚子果肉，再揉成圆形。

煎制饼皮：

平底锅中倒入少量食用油，中火加热后放入柚子饼，煎至两面金黄即可。

出锅享用：

煎好的柚子饼香气扑鼻，外酥里嫩，趁热食用更佳!

方法二：加入鸡蛋和牛奶的做法

所需食材

柚子肉

面粉

鸡蛋

白糖

牛奶

黄油

制作步骤：