烤鸡中翼的做法

方法一

用料

中翅 500克

姜 少许

辣酱 少许

老抽 适量

海鲜酱油 适量

胡椒烤酱 少许

做法

翅中洗净，用刀划开，容易入味。

放入各类调料（如料酒、葱、姜片、生抽、蚝油、辣酱等）入味，抓匀后放入冰箱内冷藏一小时，中间要翻动。

放入烤箱中，烤盘上刷点油，设定烤箱230度烤20分钟，刷上胡椒味烤酱，即可食用。

方法二

用料

鸡中翅 10个

生抽 适量

姜丝 适量

蒜蓉 适量

盐 少许

蜂蜜 少许

料酒 少许

做法