香菜魔芋做法减脂

香菜魔芋的做法有很多种，以下提供几种减脂的食谱：

香菜凉拌魔芋

材料：魔芋结1包、小米椒2个、辣椒面2勺、醋2勺、生抽2勺、蒜蓉适量、香菜1根、小葱1根、白芝麻适量。

做法

准备好辣椒面、蒜蓉、白芝麻、葱花，把一勺热油泼上去，放2勺醋、2勺生抽，魔芋结开水焯一下，全部拌均匀，撒上香菜和小米椒即可。

魔芋沙拉

材料：魔芋豆腐1块、青椒2条、辣椒2条、蒜头3瓣、香菜2粒、盐、白糖少许、酱油、香醋、香油少许、鸡汤。

做法

魔芋豆腐切薄片，焯水后冷却备用。

青红椒切圈，蒜切末，香菜切碎。

调制酱汁：香醋、酱油、盐、糖、香油、鸡汤拌匀。

将魔芋、辣椒圈、蒜末、香菜放入碗中，倒入酱汁，拌匀即可。

凉拌魔芋

材料：魔芋1块、香菜3根、蒜3粒、小米椒3根、2勺生抽、2勺香醋、少许盐、1勺辣椒油、少许糖、鸡精。

做法