不布丁的做法

不布丁的做法有很多种，以下提供几种常见的方法：

1. 水果布丁

材料准备：

牛奶：500毫升

糖：100克（根据个人口味调整）

吉利丁片：15克（或吉利丁粉）

水果：适量（如草莓、蓝莓、芒果等，根据个人喜好选择）

柠檬汁：少量（可选，增加风味）

做法步骤：

准备吉利丁：将吉利丁片放入冷水中泡软，或者将吉利丁粉与少量水混合备用。

加热牛奶和糖：在锅中加入牛奶和糖，小火加热至糖完全溶解，注意不要煮沸。

加入吉利丁：将泡软的吉利丁片挤去多余水分，加入牛奶中，搅拌至完全溶解。如果是吉利丁粉，也在此步骤加入。

冷却混合物：将牛奶吉利丁混合物离火，稍微冷却至室温。

准备水果：将选择的水果洗净、切块或切片，备用。

混合水果：将水果块加入牛奶吉利丁混合物中，轻轻搅拌。