绿木瓜做法
青木瓜可以通过多种方式制作成美味的菜肴。以下是一些推荐的绿木瓜做法:
拌青木瓜
准备青木瓜1个、小米椒3个、大蒜5瓣、盐1茶匙、白醋2汤匙、辣椒油1汤匙、花椒油1汤匙、香油1汤匙、生抽3汤匙。
将青木瓜去皮、切丝,放入汤碗中。
将所有食材放在一起,用筷子搅拌均匀,装盘食用。
糖醋青木瓜丝
准备青木瓜1个、白醋20ml、白糖30g、青椒1个。
将青木瓜去皮、搓成细丝,放入汤碗中。
加入青椒丝,加入白醋和白糖,搅拌均匀,加盖腌制30分钟。
清炒青木瓜
准备青木瓜1个、花生20g、小米椒2个、盐1茶匙。
将青木瓜去皮、搓成丝,小米椒切碎。
用油加热,将小米椒煸炒至麻辣,倒入青木瓜丝,煸炒至变软,加入盐,煸炒均匀,最后放入花生,煸炒均匀,出锅。