西柠招牌柠檬茶做法
西柚柠檬茶
配料:四片西柚、适量冰块、冰糖浆40ml、茉莉茶汤200ml。
制作步骤:
1. 在雪克杯中加入四片西柚和几颗冰块,捶打。
2. 加入冰糖浆和茉莉茶汤。
3. 冰块补至500刻度线,雪克均匀。
4. 倒入出品杯,完成。
柠檬红茶
配料:4片香水柠檬、冰糖浆45ml、红茶汤200ml。
制作步骤:
1. 在雪克杯中加入4片香水柠檬和几颗冰块,捶打出香气。
2. 加入冰糖浆和红茶汤。
3. 冰块补至700ml刻度线,雪克均匀。
4. 倒入出品杯,完成。
金桔柠檬茶
配料:两片香水柠檬、两颗金桔、茉莉茶汤、金桔柠檬果酱10ml、果糖25ml、冰块。
制作步骤: