椰奶冰粥做法
椰奶冰粥的做法有多种,以下提供两种常见的做法:
做法一:经典椰奶冰粥
所需食材:
细砂糖
新鲜椰子
红豆
绿豆
薏米
冬瓜薏
通心粉
玉米
红枣
冰块
制作步骤:
1. 将椰子取椰子水与椰肉,倒入榨汁机中榨汁,过滤椰奶中的残渣,加入些许细砂糖搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
2. 将红豆、绿豆、薏米、冬瓜薏、通心粉、玉米、红枣、鹌鹑蛋等小料放入碗中,加入冷藏后的椰汁,根据个人喜好加入适量冰块。
这款椰奶冰粥结合了多种食材,口感丰富,既有椰奶的甜味,又有各种豆类和谷物的口感,非常适合夏日享用。
做法二:肉桂巧克力椰奶蛋白燕麦冰粥
所需食材:
燕麦(如桂格蒸糯燕麦)
0糖椰乳
蛋白粉(如ON巧克力花生酱口味蛋白粉)
生可可粉
肉桂粉
制作步骤:
1. 将燕麦放入碗中,用0糖椰乳没过燕麦,微波炉加热1-2分钟,视燕麦量而定(40g及以上加热2分钟),得到绵密粘糯香甜的燕麦粥。