驼酪粥做法

驼酪粥的做法如下:

材料准备

米半杯

牛奶1.5杯

糖适量

芝麻适量

制作步骤

米半杯洗净后加一杯水泡一夜,然后放入搅拌机中连水打成浆,过滤备用。

过滤后的米浆再放入一杯水,用中小火慢慢煮开,然后加入一杯半牛奶和糖,再煮开关火。

吃时撒上熟芝麻。

注意事项

米要提前浸泡,以便更好地打浆。

煮粥过程中要保持小火,以免牛奶结块。

根据个人口味可以适量加入盐和糖调味。

这道驼酪粥口感细腻,奶香浓郁,适合作为早餐或晚餐享用。