学生中餐菜谱美食做法

番茄炒蛋

材料：番茄、鸡蛋、盐、葱花、油。

做法

番茄切块，鸡蛋打散加少量盐。

热锅凉油，倒入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用。

锅中再加少许油，放入番茄翻炒至软烂。

倒入炒好的鸡蛋，加生抽和盐调味，翻炒均匀即可。

地三鲜

材料：土豆、茄子、青椒、盐、糖、油。

做法

土豆、茄子、青椒切块。

热锅凉油，依次放入土豆、茄子、青椒炒至熟软。

加盐和少量糖调味，翻炒均匀即可。

烤鸡腿