艾草大蒜煮鸡蛋做法

艾草大蒜煮鸡蛋的做法如下：

准备材料

鸡蛋若干个（根据个人喜好选择鸡蛋类型，如土鸡蛋、洋鸡蛋等）。

艾叶适量（一般使用20克左右）。

大蒜1个。

红糖适量（用于增加颜色和风味）。

网纱或纱布（用于包裹鸡蛋）。

制作步骤

前期准备：

将艾叶清洗干净，浸泡在水中30分钟，然后过滤掉艾叶，取水备用。

准备网纱或纱布，裁成能包裹鸡蛋的正方形，确保能扭紧。

包裹鸡蛋：

将鸡蛋放入网纱或纱布中，确保鸡蛋与网纱贴合，然后轻轻扭紧并用棉线扎紧实，以防叶片纹理不明显。

煮制：