本科出来做餐饮怎么样

关于“本科出来做餐饮是否好”的问题，以下是一些不同的观点和建议：

机会与特色

机会难得：大学里面的客源非常稳定，消费能力也很旺盛。如果能够做出有特色且口味适合年轻人的餐饮，赚钱是非常稳定的，一年几十万甚至更多都有可能。

行业前景

有前途：餐饮服务行业是一个有前途的行业，尤其是大学生去做这行，由于传统行业对大学生的偏见，大学生在这个行业会有优势，甚至可能很快就会升职。

低风险：餐饮行业具有投入小、回报大的特点，风险小，饮食作为人们的首要需求，永远不会过时。

挑战与困难

竞争激烈：餐饮行业的竞争非常激烈，尤其是大学档口，很多都是关系户，外人很难拿到。

学历与成长：虽然学历在一定程度上代表了学习能力，但在餐饮行业，实际工作经验和人际关系更为重要。一些餐饮店的人均受教育水平较低，可能会遇到沟通和管理上的挑战。

建议

学习与实践：如果没有经验，可以先加盟一个餐饮公司进行学习和培训，例如源动力餐饮等公司提供了多个项目供选择。

选择合适的项目：在选择餐饮项目时，可以考虑当前市场的热门领域，如烘焙、饮品、轻食等，这些领域相对容易入手且市场需求大。

考虑长期发展：如果打算长期从事餐饮行业，需要从内部接触和了解行业，积累经验，以便将来自己经营一家店。

结论

综上所述，本科出来做餐饮是否好因人而异。如果你有独特的创意和口味，能够吸引大学生群体，并且愿意付出努力去经营和管理，那么这个行业是很有前景的。然而，如果你没有相关经验，或者对餐饮行业的竞争和管理没有充分了解，可能会面临一些挑战。因此，建议先进行充分的市场调研和学习，选择合适的项目，并准备好面对各种可能的困难。