9个月宝宝馄饨的做法
为9个月大的宝宝制作馄饨时,我们需要确保馅料和面皮都适合宝宝的消化能力,并且要避免使用盐和其他调料。以下是一个适合9个月大宝宝的馄饨做法:
食材:
猪肉末 50克
韭菜末 50克
虾仁末 50克
鸡蛋 1个
面粉 适量
食用油 适量
盐 适量
步骤:
准备馅料
将猪肉末、韭菜末和虾仁末放入一个碗中。
打入一个鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。
制作面糊
将面粉和一个鸡蛋放入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀成为稠面糊。
包馄饨
取适量稠面糊,放在手掌中,将馅料放入稠面糊中央。
用大拇指和食指捏紧稠面糊,将馅料封入稠面糊里面,捏成小馄饨的形状。
煮馄饨
将做好的小馄饨放入滚水中煮熟,捞出备用。