芝士火鸡面做法三养
做法一:基本煮法
煮面:
将水烧开,放入火鸡面面饼,煮约5分钟至面饼变软。
加酱搅拌:
将煮好的面捞出,倒掉多余的水,保留少量水。加入辣酱包,开小火,一边煮一边用筷子搅拌,使面条充分吸收酱料。
加芝士:
当酱汁差不多干时,加入芝士包,继续搅拌均匀,直到芝士完全融化。
出锅:
最后撒上一些海苔芝麻碎,即可出锅享用。
做法二:加入土豆泥和芝士
准备土豆:
土豆切小块蒸熟,压成泥并过筛,使土豆泥更细腻。
煮面:
水开后加入火鸡面,煮至熟透。
加酱料和芝士:
将煮好的火鸡面捞出,加入土豆泥和芝士碎、芝士片,搅拌均匀,最后撒上海苔芝麻和煎好的香肠。
做法三:牛奶火鸡面
煮面:
水烧开后放入火鸡面,煮约3分钟,然后倒掉大部分水,保留少量汤。
加牛奶和芝士:
加入适量牛奶,继续煮30秒,然后加入芝士片,焖一会儿,让芝士片完全融化。
出锅:
最后撒上海苔和芝麻碎,即可享用。