羊油怎么做什么好吃

羊油可以通过多种方式制作出美味的菜肴，以下是一些推荐的吃法：

羊油煮面食

将羊油煮成蜡状块，每次取出25克使用。

将带漆的瓷盆或瓷碗放在火上，加入水，水里面放入羊油和红糖。

待水不烫嘴时，一次喝下，对糜烂性胃炎有一定的疗效。

羊油炒油菜

速冻羊油切片，小油菜切段。

锅内倒植物油，加入姜末与葱花爆香，放入羊油翻炒。

爆火掂炒，放入精盐味精，熟了以后点入香油提味，是一道下酒小菜。

羊油辣椒酱

将羊板油洗净后直接放入翻炒，炒至水份蒸发，羊板油开始出油。

调小火熬制，加入辣椒酱、花生油，继续熬制至辣椒酱颜色变暗紫红，关火晾凉后冷藏保存。