月子餐食谱做法下奶汤

产后月子餐下奶汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

牛肉萝卜汤

材料：牛肉500克、萝卜1根、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法：将牛肉切块，萝卜切片。将牛肉放入热水中焯水去血水。然后将牛肉、萝卜、姜片放入锅中，加入足够的水，煮开后转小火炖煮2个小时至牛肉烂熟。最后加入适量的盐即可。

花生猪蹄汤

材料：猪蹄2只、花生100克、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法：将猪蹄剁成小块，花生用清水浸泡一晚。将猪蹄、花生、姜片放入锅中，加入足够的水，煮开后转小火炖煮2个小时至肉烂熟。最后加入适量的盐即可。

黑豆红枣猪蹄汤

材料：猪蹄2只、黑豆100克、红枣10颗、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法：将猪蹄剁成小块，黑豆用清水浸泡一晚。将猪蹄、黑豆、红枣、姜片放入锅中，加入足够的水，煮开后转小火炖煮2个小时至肉烂熟。最后加入适量的盐即可。

鲈鱼豆腐汤

材料：鲈鱼1尾、豆腐250克、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法：将鲈鱼去鳞去内脏后切块，豆腐切块。将鲈鱼、豆腐、姜片放入锅中，加入足够的水，煮开后转小火炖煮30分钟至鱼熟烂。最后加入适量的盐即可。

乌鸡排骨汤

材料：乌鸡1只、猪排骨500克、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法：将乌鸡和猪排骨切块。将乌鸡、猪排骨、姜片放入锅中，加入足够的水，煮开后转小火炖煮2个小时至肉烂熟。最后加入适量的盐即可。

猪蹄黄豆汤

材料：猪蹄2只、大青黄豆100克、精盐5克、味精5克、黄酒5克、葱5克、姜5克。

做法：将猪蹄刮洗干净，每只猪蹄剁成4块，放人开水锅内煮开，捞起用清水再洗一次。葱一半打结，一半切末。生姜切片。黄豆拣净杂质，冷水浸泡膨胀，淘洗后倒人沙锅内，加水1000克，盖好盖，用小火煮2小时左右，放人猪蹄烧开，撇去浮沫，加人姜片、葱（打结）、黄酒，改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时，放精盐并用旺火再烧约5分钟，拣去葱结、姜片，加入适量味精即可。

通草红枣汤

材料：脘鱼尾1条、通草2克、红枣6粒、枸杞适量、党参2条、北芪适量、小黄姜适量、盐适量、油适量。

做法：准备好汤料，脘鱼尾切块。起锅烧油，七成热，下鱼尾，煎至两边微微发黄，加入适量的水，大火烧开，加入通草、红枣、枸杞、党参、北芪、小黄姜片，大火烧开后上盖煮15分钟，起锅前，加入适量的盐，如果是月子期间饮用，建议少盐，装盘即可。

这些汤品都有助于促进乳汁的分泌，适合产后月子期间食用。可以根据个人口味和身体状况选择合适的汤品。