黄桃罐头不加水的做法

不加水的黄桃罐头做法如下：

选材

选择硬质的黄桃，避免选择过熟的桃子，以免影响口感。

处理

将黄桃洗净并去皮，对于大块果肉可以切四瓣或更多。

可以用盐水浸泡黄桃5分钟，然后倒掉盐水。

糖渍

在黄桃上撒上冰糖，糖的量可以根据个人口味适量增加。

将黄桃和冰糖一起放入蒸锅或碗中，不加水。

蒸制

水烧开后，将黄桃放入蒸锅中蒸制20-30分钟，时间根据黄桃的硬度调整。

蒸制过程中可以用筷子扎一下，检查是否熟透。

冷却与保存

蒸好的黄桃取出晾凉，然后放入冰箱冷藏一天后食用效果最佳。