糯米粉甜品做法
红枣红豆糯米糕
食材：150g糯米粉，30g白糖，100g红豆和红枣，100ml温水。
步骤：
提前将红豆洗干净浸泡一晚，然后平铺上蒸锅蒸40分钟。
将糯米粉，红豆和白糖混合在一起，多次少量的加入温水搅拌成糊状。
在模具底部刷上一层油，将面糊倒入模具中，放上蒸锅蒸35分钟左右，最后15分钟的时候可以摆放上红枣。
牛奶红枣糯米糕
食材：牛奶适量，红枣90g，糯米粉180g。
步骤：
准备90g红枣清洗干净剪成丁，往红枣中加入180g糯米粉，少量多次的倒入牛奶，直到揉成一个不沾手的面团（面团偏硬，蒸熟之后不会很粘手）。
取适量的面团整理成方形，用刀切成多个小块，水开后上蒸锅蒸20分钟左右即可。