减脂海苔饭做法
减脂海苔饭的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 牛肉海苔饭
食材:
生菜
鸡蛋
海苔碎
牛肉(条或片)
料酒
生抽
淀粉
蒜末
小米辣
辣椒面
蚝油
步骤:
1. 牛肉切成条或片,加料酒、生抽、淀粉腌十五分钟。
2. 牛肉下锅煎熟,再煎一个鸡蛋备用。
3. 调一个料汁,空碗中加入蒜末、小米辣、辣椒面、两勺生抽、一勺蚝油。
4. 碗底铺一层米饭(糙米饭更好),摆上鸡蛋、牛肉、生菜、海苔碎,倒入料汁搅匀即可。
2. 海苔炒饭
食材:
海苔
鸡蛋
米饭
胡萝卜
生菜
葱
盐
芝麻
植物油
步骤:
1. 胡萝卜去皮切成小丁,生菜切小段,葱切小圈,海苔煎碎备用。