瀑布芝士饭做法

瀑布芝士饭的做法如下：

方法一

米饭

马苏里拉芝士碎

玉米粒

火腿肠

鸡蛋4个

盐和黑胡椒粉

海苔碎

1. 热锅倒油，先倒入火腿肠和玉米粒翻炒一下，再倒入米饭翻炒，加盐和黑胡椒粉调味，最后放入海苔碎炒匀出锅放入碗中。

2. 碗里打入四颗鸡蛋，加少量牛奶打散备用。米饭倒扣入锅中，鸡蛋液浇在米饭上，炒匀变身成一份黄金蛋炒饭。

3. 米饭上加入多多的马苏里拉芝士，转最小火后不断翻炒，炒至拉丝就可以出锅了。

方法二

芝士30克

米饭1碗

小葱2根

火腿肠100克

鸡蛋1个

盐1勺