辛店好吃的

辛店好吃的包括以下几类:

烧烤类

高丽烧烤,位于稷下美食广场。

三峡烤鱼,在牛山路与桑坡路交叉口北一百五十米路东。

特色炖菜

铁锅炖大鹅,起源于济宁老运河边上的石桥镇辛店村,以慢火细炖的方式制作,鹅肉软嫩鲜香,锅饼香脆可口。

小吃类

糯米饭团章鱼小丸子,位于辛店。

里脊肉饼,在辛店商品街摆摊中。

非遗美食

利辛阚疃板鸡,选用利辛本地产红羽毛散养土公鸡,通过煮、蒸、片工艺,采用十几味中草药浸泡并后期调味而成,鸡皮脆嫩、鸡肉松软,清香怡人。

利辛格拉条,类似面条但面硬得多,搭配豆芽、花生酱、咸菜、黄瓜丝、芹菜和香菜,口感丰富。

展沟烧饼,形状酷似鞋底,外焦里嫩,色黄味浓,芝麻满布。

马店苏氏麻花,制作考究,技艺细腻,采用米酒酵和发面酵母制作引面,油炸后金黄酥脆,入口即化。

汤类