凉着才好吃
凉拌莲藕:
莲藕有健脾开胃的作用,放姜汁后味道更清爽。
酸豆角肉沫:
四川省传统的川菜,以豇豆、猪肉、豆瓣等制作而成。
香干炒肉:
经典湘菜,原料包括香干和猪肉,开胃下饭。
凉拌土豆丝:
主要原料有土豆、青椒和红椒,加入香油、蒜末等配料拌匀即可。
冰糖葫芦:
传统北方冬季美食,夏天也可冰镇食用,酸甜可口。
猪皮冻:
用猪皮天然胶质制作,口感弹韧,滑嫩清凉。
酱肉:
中国各地都有酱肉文化,冷吃比热吃更美味,软糯咸香。
粽子:
放凉的粽子比刚煮出来的更好吃,皮更筋道。
冷粥水配小菜:
夏天喝一碗凉的粥水配小菜,感觉健康又贪凉。
凉饺子:
凉的饺子皮更筋道,冷的味道像酥皮雪糕。