蒜蓉海鲜锅做法

蒜蓉海鲜锅的做法如下：

准备材料

虾、花螺、花甲、小墨鱼、金针菇、娃娃菜、大蒜、葱、香菜

味达美臻品蚝油、味达美初榨原酿生抽、油、盐、糖

制作步骤

蒜头去皮弄成蒜蓉。

锅里倒入适量油，放入蒜蓉爆香。

倒入一勺味达美臻品蚝油，三勺味达美初榨原酿生抽，一小勺盐和糖，炒匀后盛出。

锅里再倒入少许油，依次放入白菜、金针菇、花甲、花螺、虾和小墨鱼。

将炒好的蒜蓉铺上材料上，盖上盖子焖烧十五分钟左右。

撒上葱花和香菜末，拌匀即可。

连锅一起上桌，这味道真的一绝。

其他做法

海鲜用料酒、生抽、白胡椒粉腌制15分钟。