五福包做法

五福包的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:饺子皮版五福袋

用料

虾仁 4个

胡萝卜 小半个

油 适量

盐 1勺

生抽 1勺

料酒 1勺

韭菜 8根

饺子皮 10——20张

玉米粒 适量

做法

1. 饺子皮刷油后一张张叠加在案板上。

2. 虾仁剁碎,胡萝卜切丁。

3. 虾仁炒熟后放入调料,饺子皮蒸5分钟左右。

4. 蒸熟的饺子皮包裹炒好的馅,用韭菜捆住即可。

方法二:蛋皮版五福袋

用料

鸡胸肉 200克

香菇 50克

香葱 2根

韭菜 50克

鸡蛋 5个

水淀粉 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

料酒 适量

做法